甲府市の後屋町(うしろやちょう)にある、ヘルシーレストラン「パセリ」で、栄養満点なランチをいただいてきましたのでご紹介します!
「ヘルシーレストラン パセリ」の外観
国道20号線から降りてすぐのところに、サンロード薬局と併設されています。


「ヘルシーレストラン パセリ」のお店の雰囲気
店内はとても広く、テーブルは間隔を広く置かれており、席間にはパーテーションが設置されていました。



本来なら設置されているサラダバーは今はなく、かわいらしいインテリアが飾られていました。


「ヘルシーレストラン パセリ」のランチメニュー
タニタ定食
1食約500kcalの日替わりタニタ定食があります。
こちらは>>ヘルシーレストランパセリのHP<<からその月のメニューを確認できます。

その他にも豊富なメニューがありましたので、その日の気分にあったものが食べられそうです。(むしろ迷います。)
メニュー一つ一つにカロリーが記載されていて、気になる方にはありがたいですね。成分の効能なども記載があり、メニューの端から端まで楽しめます。
洋食

定食

丼もの・カレー

魚定食・蕎麦・うどん

パスタ・お子様メニュー

糖質オフメニュー

今回は「きのこのサラダ」、「ワインたまごのふわとろオムライス」、「ほうれん草とベーコンのリゾット」をいただきました。
こちらは糖質オフメニューの「きのこのサラダ」です。きのこのバターソテーがたっぷりと入っています。ドレッシングは無く、オリーブオイルをかけていただきます。バターの塩みとオリーブオイルの相性がばっちりで、ドレッシングが無くても箸が進みます。きのこは歯ごたえがあり、風味が口の中に広がります!なんと、46kcalです!!罪悪感なしで食べられます!

こちらは、「ワインたまごのふわとろオムライス」です。ワイン卵にはポリフェノールがたっぷりで、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているそうです。ふわふわな卵の中のケチャップライスにはお肉がゴロゴロと入っており、濃厚で程良い酸味のデミグラスソースとよく合います。

こちらは「ほうれん草とベーコンのリゾット」です。大きめにカットされたベーコンとほうれん草がたっぷり入っていて、まぶされた粉チーズとよく合い、心も体もほっとする一品です。ほうれん草にはビタミン、鉄分、カルシウム、β-カロテンなどが豊富に含まれているそうです。

「ヘルシーレストラン パセリ」のその他のメニュー
アラカルト・おつまみ

ドリンクメニュー
ビールやハイボール、ウイスキーや日本酒はもちろん、ソムリエが選んだワインリストや、ワイナリーの情報も詳しく掲載されており、お酒が好きな方にはたまらないドリンクメニューとなっております。







スイーツメニュー
身体に優しいスイーツが豊富にあります。アレルギー表示とカロリー表示があり、気分と身体と相談して決められます!どれも美味しそうです。




訪問した時期は、いちごフェアを開催していました!山梨は果物が有名なので、季節ごとのフェアが楽しめそうです。

お子様メニュー
子どもが大好きなキャラクターと乗り物の容器に盛り付けされています。

お子様用の椅子も用意されていましたので、安心して食事を楽しめます。

ディナーコースメニュー
ディナーにはコースが4つあります。要予約なのでご注意を!

「ヘルシーレストラン パセリ」の設備情報
新型コロナ対策
入り口には体温計と消毒用アルコールジェルが用意されています。必ず体温を確認してから入店しましょう。

店内にもアルコール消毒が設置されています。注意事項の掲示もあるので目を通して注意して過ごしましょう。

かく各テーブルにもアルコール消毒が用意されています。お連れの方とお料理を取り分ける際にも使用できます。

テイクアウトメニューも用意がされています。おうちでも栄養満点のお弁当をいただけるのは嬉しいですね。

お手洗い
店内入って左奥にあります。

白を基調としたとても清潔なお手洗いです。


左側の洗面台にはお口ケア用品も用意されていました。

「ヘルシーレストラン パセリ」の店舗情報
店舗名 | ヘルシーレストラン パセリ |
所在地 | 山梨県甲府市後屋町429 |
電話番号 | 055-288-1433 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | サンロード薬局との共同駐車場 |
座席数 | 100席ほど |
公式サイト | HP http://www.kusurinosunroad.com/paseri/ instagram https://www.instagram.com/healthy_restaurant_parsley/?hl=ja |
「ヘルシーレストラン パセリ」へのアクセス
国道20号 石和方面からお越しの方
右手に見えるゴルフ練習場を目印に、左車線に入り国道20号から降ります。

国道20号線を降り、170メートルほど直進し、一時停止をして左折します。

左折後は270メートルほど直進すると「ヘルシーレストラン パセリ」に到着です。

国道20号 韮崎方面からお越しの方
左手に見えるゴルフ練習場を目印に左車線に入り国道20号線を降ります。

国道20号線を降りて正面に見える資材屋さんを左折します。

道なりに350メートルほど、ゴルフ場をぐるっと回るように進み、交差点で左折します。

高架下をくぐりながら350メートルほど直進すると「ヘルシーレストラン パセリ」に到着です。

「ヘルシーレストラン パセリ」の駐車場
サンロード薬局との共同駐車場に駐車可能です。80台ほどのスペースがあるので困ることは無いと思います。

「ヘルシーレストラン パセリ」はこんなところにも

今回紹介した場所から車で5分ほど離れたところには、「天然温泉 ヘルシースパ サンロード」があり、ヨガなどが出来るスポーツジム、天然温泉、酸素ボックスやあかすりなどが出来るスパがあります。その施設内にも「パセリ×タニタカフェ」のレストランがあり、美味しいお料理がいただけます。
たくさん身体を動かし、スパと温泉でさっぱりしたあとのヘルシーな食事で体と心のメンテナンスができますね!
スポーツ応援もされています
ヴァンフォーレ甲府や、山梨クイーンビーズの選手たちも食事会で使用しているそうなので、味と品質は間違いないですね!
店内にはサインボードも飾られていました!



【まとめ】
罪悪感なく、その日の食べたいものを食べられる魅力的なヘルシーレストランに是非足を運んでみてはいかがでしょうか。