山梨でおすすめの美味しいコーヒー豆販売店9選

10月1日が「コーヒーの日」だということをご存じでしょうか。

国際協定によってコーヒーの新年度が始まるのが10月となっているため、この日がコーヒーの年始めとなります。さらに日本は、秋冬期に珈琲の需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、「コーヒーの日」が定められました。

今回はそれに合わせ、山梨県のコーヒー豆販売店をご紹介。

お家で過ごす時間が長くなり、お気に入りのコーヒーショップに行く機会が減ってしまいまった方が多いのではないでしょうか。この記事で近所の美味しいコーヒー豆販売店を発見して、ご自宅で豆から美味しいコーヒーを入れてみてください。

フレッシュロースター珈琲問屋甲府店【甲府市】

 

 

 

 

 

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菱山　雄司(@yujihishiyama)がシェアした投稿 – 2020年 8月月17日午後11時28分PDT

お気に入りと出会える100種類以上のコーヒー豆をご用意

甲府駅の近くにある「珈琲問屋」は、100種類以上のコーヒーの生豆と6000種類以上のコーヒーグッズを取りそろえています。最大の特徴は選んだコーヒーの生豆を自分好みにオーダーメイドできることです。店内に専用焙煎機が用意されていて、生豆の購入時にロースト８段階、粉の挽き方１７段階で焙煎してもらえます。また、生豆だけでなく、贈答用の商品もたくさん用意されています。コーヒーに関するあらゆる道具が売っていますので、これから本格的にコーヒーを淹れてみたい方に特におすすめできるお店です。

煎豆屋 IRI MAME YA【甲府市】

 

 

 

 

 

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Megumi Yamamura(@yam_meg)がシェアした投稿 – 2018年 4月月20日午前2時32分PDT

コーヒーが苦手という人もファンにしてしまう工場直売店

「煎豆屋」は毎日100kgもの業務用コーヒーを焙煎している、南甲府駅近くのコーヒー工場直売店です。創業30年もの歴史があり、工場で焙煎されたコーヒー豆は県内一との声があるほどです。最大の特徴は熱量を改良した大きな焙煎窯を使用していることで、それにより幅広い味のコーヒーが出来上がります。カフェインを抑えた独自の焙煎により、コーヒーが苦手という人までもファンにしてしまう魅力があります。また、コーヒー豆を購入するとコーヒー１杯を無料でサービスしてもらえるのも嬉しいポイントです。

マイヨ工房【甲府市】

 

 

 

 

 

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日本セーラーズバレンタイン協会(@shellforest)がシェアした投稿 – 2020年 7月月25日午後7時13分PDT

常連さんを大切にする完全登録制の自家焙煎珈琲店

「マイヨ工房」は、コーヒー豆販売店には珍しい完全予約制のお店です。ただし、登録制＝会員制ではなく、リピーターや常連さんを大切にし、一人ひとりの好みに合わせたコーヒーを提供したいという思いから泣く泣く登録制に変更したそうです。コーヒー豆の特徴としては、全商品ハンドピックによって不良豆を排除し、「コーヒー豆本来の風味」を味わって頂ける焙煎度で仕上げています。そのため、極度の深入りや炭火コーヒーなど、苦みを好まれる方にはあまり向いていないお店かもしれません。

※新規のお客様は必ず登録してからご来店ください

彩香房【北杜市】

 

 

 

 

 

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京田未歩(@mihokyoda)がシェアした投稿 – 2016年11月月20日午前6時08分PST

有機認証焙煎でお届けする本物のオーガニックコーヒー

「彩香房」では、厳選した有機栽培コーヒー生豆及び世界の標準グレード指針でもある高品質グレード（アメリカスペシャルティーコーヒー協会の採点基準80点以上の高品質豆）に値する珈琲生豆のみをご提供しています。特別な有機焙煎専用機を使用し、不要な在庫は残さず、少量焙煎により新鮮なコーヒー豆が購入できます。

AKITO COFFEE(アキトコーヒー)【甲府市】

 

 

 

 

 

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AKITO COFFEE(@akitocoffee)がシェアした投稿 – 2020年 4月月14日午後9時25分PDT

木のぬくもりを生かしたおしゃれなコーヒースタンド

オーナー自ら海外に足を運んで厳選したコーヒー豆を自家焙煎にてご提供。焙煎所兼カフェ「Tane」を同じ甲府市内に構えてしまうほど焙煎にこだわりがあります。パウンドケーキや、カヌレ、タルトなど季節によって変わるデザートも人気です。

寺崎COFFEE【甲府市】

 

 

 

 

 

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TERASAKI COFFEE🔵(@terasakicoffee)がシェアした投稿 – 2020年 8月月18日午後4時07分PDT

特別な焙煎窯やエスプレッソマシーンで豆の持ち味を最大限引き出す

“豆選び、焙煎から、一杯のコーヒーをすべて自分たちの手で。”というスタイルで、おいしいコーヒーを提供し続けています。世界中の豆を試し、味以外にも、農薬の使用量や、売り上げを福祉活動に使う生産者から積極的に買い付けをするなど、環境や社会に優しいお店です。

珈琲倶ら部【富士吉田市】

 

 

 

 

 

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とゐ（Toy）(@greenline_toy)がシェアした投稿 – 2019年 5月月15日午前5時47分PDT

30種類以上の香り高い豆をご用意

毎日焙煎される種類豊富なコーヒー豆をご用意していますので、飽きることなく楽しめるお店です。また、毎月おすすめコーヒー豆が15％offと世界のコーヒー豆がリーズナブルに楽しめます。コーヒー好きでなくても楽しめるよう、駄菓子や冷凍食品のご用意もあります。

LUMBER ROOM COFFEE【都留市】

 

 

 

 

 

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lumber room coffee(@lumberroomcoffee)がシェアした投稿 – 2019年11月月2日午後11時21分PDT

富士の麓の城下町 都留市にあるスペシャルティコーヒー専門店

LUMBER ROOM COFFEEは2017年11月から都留市で営業されているカフェです。常時8種類以上のコーヒー豆を取り扱っており、オリジナルブレンドが200g税込1500円で購入できます。パスタやサンドイッチなどテイクアウトメニューも豊富です。

バンカム、ツル【都留市】

 

 

 

 

 

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youffee(@you.ffee)がシェアした投稿 – 2020年 7月月13日午前6時44分PDT

都留市で40年近く自家焙煎を続ける老舗喫茶店

「バンカム、ツル」は都留文科大学の前で40年も営業している喫茶店です。苦みと深いコクを味わえるコーヒーを提供しています。都留文科大学の元学生の方が、都留を離れた後も豆を取り寄せてしまうほど魅力的なコーヒー豆の販売もしています。名だたる喫茶店店主たちとコーヒーの研究を重ねられ、業界研究雑誌に寄稿するほどこだわりを持つ名店です。

まとめ

以上、山梨でおすすめのコーヒー豆販売店をご紹介しました。
記事を参考にお気に入りのコーヒー豆を発見して、素敵なお家カフェを楽しんでみてください。